Kullanımı : Muffin keki yapımında kullanılır. Kekin kabarma hacmi yüksektir. İsteğe göre kakao tozu ilave edilir. Malzemeler : Muffin kek miksi 1000g, Sıvı...

Malzemeler : Kek miksi 1000 g, Sıvı yağ 300 g, Su 250g, Yumurta 250g. Toplam Ağırlık: 1800g. Hazırlanışı : Bütün ürünler çırpma teli...

Malzemeler : Kadife kek Miksi 1000g, Yumurta 400g, Su 300g, Tereyağ 120g (oda sıcaklığında) veya Sıvı Yağ 200g. Toplam Ağırlık; 1820g. Hazırlanışı...

Kullanım Talimatı ve Kullanıldığı Yerler : Pasta, Turta, Tart, Kruvasan, Ekler ve Profiterol vb. pastacılık ürünlerinde dolgu kreması olarak kullanılır. Hazırlanışı...

Malzemeler : Kadife kek Miksi 1000g, Yumurta 400g, Su 300g, Tereyağ 120g (oda sıcaklığında) veya Sıvı Yağ 200g. Toplam Ağırlık; 1820g. Hazırlanışı...